مقایسه انواع زعفران در خرید اینترنتی بسیار مهم می باشد و خریداران با اطلاع از تفاوت های زعفران می توانند محصولی را تهیه کنند که از نظر کیفیت و هزینه، مطابق با نیاز آن ها می باشد. در ادامه با معرفی انواع زعفران و شرح تفاوت های آن ها، خریداران این محصول را راهنمایی خواهیم کرد. پس با ما در ادامه همراه باشید.
چند مدل زعفران داریم؟
اولین چالشی که بسیاری از خریداران این محصول به صورت اینترنتی با آن مواجه می شوند، تفاوت زعفران های موجود در فروشگاه های آنلاین زعفران است. زعفران ها براساس اینکه چه بخشی از تارهای اصلی زعفران می باشند، با عناوین خاصی نامگذاری شده اند. در واقع تمامی زعفران های موجود در بازار با عناوین مختلف، از یک گل زعفران به دست می آیند اما اینکه این محصول از کدام بخش تار زعفران می باشد، تفاوت انواع زعفران را به وجود می آورد. این تفاوت علاوه بر نام، در کیفیت، رنگ دهی، میزان عطر و همچنین در قیمت فروش محصول نیز تاثیرگذار می باشد.
در خرید این محصول به صورت حضوری، توجه زیادی به نام زعفران نمی شود و صرفا خریدار با تست رنگ و بررسی ظاهر زعفران، انتخاب لازم را برای خرید انجام می دهد. اما در خرید آنلاین، خریدار با آگاهی از انواع زعفران و به دست آوردن اطلاعات کلی درباره تفاوت های آن، می تواند با دید بازتری زعفران موردنیاز خود را با مناسب ترین هزینه و بهترین کیفیت خریداری نماید.
تفاوت انواع زعفران
انواع زعفران به صورت رسمی در پنج دسته اصلی نگین، سرگل، پوشال، دسته و ریشه عرضه می شوند. هر یک از این محصولات، دارای ویژگی های ظاهری و کیفیتی خاصی می باشند و امکان تشخیص آن ها به آسانی ممکن است. در ادامه به معرفی هر یک از آن ها می پردازیم.
زعفران سرگل
این زعفران، در انتهایی ترین تار زعفران می باشد که ضخامت بیشتری نسبت به دیگر قسمت های تار زعفران دارد. بهترین و مرغوب ترین زعفران در ایران، زعفران سرگل می باشد که بیشتر آن را با نام زعفران سرریشه نیز می شناسند. این محصول بیشترین میزان خرید زعفران در ایران را به خود اختصاص داده است. از رنگ قرمزی برخوردار است و تار های آن ضخیم بوده و به یکدیگر نمی چسبند. ظاهر بسیار زیبایی دارد و از نظر رنگ دهی و طعم، مرغوب تر از زعفران های دیگر می باشد. این محصول به علت بالاترین قیمتی که دارد، بیشتر برای صادرات استفاده می گردد. اما تهیه آن برای مصارف خانگی با کادویی، بدون محدوديت قابل انجام است.
زعفران نگین
این نوع زعفران که در دسته دوم قرار می گیرد، شامل زعفران پوشال به همراه بخشی از ساقه زعفران است که به همین دلیل، طول بلندتری نسبت به زعفران سرگل دارد. از پرفروش ترین نوع زعفران در ایران که قیمت مناسب و کیفیت برتری دارد، می توان به این محصول اشاره کرد. رنگ دهی و طعم منحصر به فردی داشته و برای مصارف خانگی، کادویی و… استفاده می شود. از ویژگی های ظاهری که می توان در هنگام خرید، آن را مورد بررسی قرار داد، سفید نبودن ریشه کلاله ها است. تارهای این محصول کاملا از هم جدا می شوند و و بدون فرخوردگی می باشند. این محصول دارای انواع مختلفی می باشد که هر یک براساس نوع کیفیت گل زعفران، با نام های نگین پرسی نگین سوپر و نگین درجه یک شناخته می شوند که برترین کیفیت را در بین دسته بندی موردنظر، نگین سوپر دارد.
زعفران پوشال
قیمت مناسب ترین زعفران برای مصارف خانگی، زعفران پوشال است. این محصول از بخش های زعفران سرگل، نگین و بخشی از خامه سفید زعفران را شامل می شود و تارهای آن بلندتر از نوع نگین می باشد. بهترین روش برای تشخیص این محصول، ریشه سفید یا زرد کمرنگ آن است که تاییدی بر نوع پوشال این محصول می باشد. این محصول دارای کلاله های پیچ خورده است و رنگ زیبایی دارد. به علت مناسب بودن قیمت زعفران پوشال، این محصول را برای مصارف خانگی می توان تهیه کرد.
زعفران دسته
این زعفران که با نام زعفران دختر پیچ نیز معروف است، دارای بخشی از کلاله قرمز رنگ و ریشه سه تا پنج میلی متری است و کیفیت پایین تری نسبت به دیگر زعفران ها (به علت ریشه زعفران) دارد اما قیمت مناسب آن، مورد توجه خریداران برای مصارف خانگی قرار می گیرد. افرادی که علاقه مند به تهیه رشته کامل زعفران هستند، می توانند زعفران دسته را انتخاب و خریداری نمایند که تمام قسمت های تار زعفران را دارا می باشد. بنابراین در مقایسه انواع زعفران، زعفران دسته را می توان از بلندی تار و مقدار ریشه سفید آن تشخیص داد. این محصول به علت نوع چینش آن از گل زعفران، به یکدیگر چسبیده هستند و از سفیدی بیشتری نسبت به زعفران پوشال برخوردار است.
ریشه زعفران
ریشه یا خامه زعفران به بخش سفید رنگ تار زعفران گفته می شود که به صورت جداگانه برش داده شده و برای فروش عرضه می شود. این بخش، کاملا دارای خواص زعفران است و به علت نداشتن رنگ، کمترین میزان خرید را دارا است. خرید این محصول بیشتر برای استفاده از خواص آن در غذا و دمنوش صورت می گیرد.
خرید آنلاین انواع زعفران
با آشنایی کامل درباره اسم انواع زعفران، می توانید به راحتی مقایسه انواع زعفران را انجام دهید. فروشگاه اینترنتی آرین گل، عرضه کننده بهترین و متنوع ترین زعفران های ایرانی، امکان خرید آنلاین این محصولات را برای متقاضیان سراسر کشور به وجود آورده است. متقاضیان می توانند با مشاهده عکس انواع زعفران در سایت آرین گل و مقایسه انواع زعفران، محصول موردنظر خود را انتخاب و خریداری نمایند. قیمت رقابتی و منصفانه محصولات این فروشگاه، باعث جلب اعتماد و رضایت خریداران شده است.
جمع بندی
برای بهره مندی از بهترین کیفیت زعفران، لازم است که اطلاعات کاملی از این محصول داشته باشید و در هنگام خرید به مقایسه انواع زعفران بپردازید. فروشگاه آرین گل با عرضه بهترین زعفران های ایرانی، امکان خرید انواع زعفران سرگل، نگین، پوشال و ریشه در حجم های مختلف را به صورت آنلاین به وجود آورده است.